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Receitas

Gratinado de maçã

Ingredientes

- maçãs
- 3/4 de xícara de farinha de trigo
- 100 g de margarina
- 1 pitada de noz-moscada
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- sorvete de creme
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de açúcar refinado
- 1/4 de xícara de aveia em flocos
- nozes

Preparo

Descasque as maçãs e corte-as em cubos regulares de aproximadamente 1 cm. Coloque em um refratário. Triture grosseiramente as nozes e acrescente à mistura de farinha, açúcar e especiarias. Em uma panela acrescente a margarina e deixe derreter. Misture com o restante da massa. Salpique a farofa em cima das maçãs. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos. Retire do forno e sirva com sorvete de creme.


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